Реактивы

КАЛИЯ АЛЬГИНАТ, Е402

Альгиновой кислоты калиевая соль, калий альгиновокислый

Potassium alginate

 ???
Молекулярная формула

(C12H14O12K2)n

Условия эксплуатации
Риск при использовании
Знаки особого риска:
Молекулярный вес: tпл °C: tкип °C: d204 Растворимость в воде, гр/100мл, при 20°C: Растворимость в других растворителях


Общая характеристика:

Альгинат калия легко раств. в воде и дает высоковязкий раствор.
Альгинат калия  - загуститель, стабилизатор суспензий и эмульсий, гелеобразователь в производстве мороженого, др. молочных продуктов и желе, фармацевтич. препаратов и косметич. ср-в, бумаги, при отделке и крашении тканей и т.д. 
Перспективно использование  альгината калия  в медицине, в частности для выведения из организма Sr2+ при поражениях 90Sr.